Córka Afroamerykanina Jerome'a, pracownika szpitala i emigrantki z Kaukazu, Judith, pielęgniarki. Po raz pierwszy została zauwazona, gdy jako 17-latka wygrała konkurs Nastoletniej Miss Ameryki. Rok później zdobyła juz tytuł I dorosłej vice-miss USA i została modelką. Na dużym ekranie pojawiła się po raz pierwszy w "Malarii" Spike'a Lee. Konkursy piękności pomogły jej zaistnieć w show - biznesie, ale Halle marzyła o aktorstwie. Czułą, że to jej powołanie. Zadebiutowała w serialu "Living Dolls" (1989), lecz prawdziwy przełom przyszedł dopiero w roku 1991. Spike Lee powierzył jej rolę narkomanki w filmie "Malaria". To otworzyło worek z propozycjami. W sensacyjnym "Ostatnim skaucie" (1991) zagrała narzeczoną Damona Wayansa, a w komedii "Bumerang"(1992) kochał się w niej Eddie Murphy. Za rolę w filmie "Wschodząca gwiazda" (1999) otrzymała Złoty Glob i statuetkę Emmy. Odtwarzając postać walczącej o Oscara czarnoskórej Dorothy Dandridge, Halle Berry nie przypuszczała, że trzy lata później sama ze łzami w oczach będzie dziękować Akademii za wymarziną złotą statuetkę, przyznaną jej za przejmującą kreację w dramacie "Czekając na wyrok" (2002).